Askeri Araç 3 boyutlu Pasta

Piyano Pasta

TAÇLI YASTIK PASTA

Pasta-rma

Pastırma Temalı Pasta
15 porsiyon
Tasarım grubu B

Şato Pasta (Prensesler ve Şövalyeler)

Tema: Prensesler ve şövalyeler şatosu
Miktar: 70 porsiyon

Tasarım Grubu :C

Kuş Evi Pasta

Tema: Kuş Evi Pasta
Miktar: 20 porsiyon
İçerik: vsc+, vanilya dolgu kreması, taze meyve 
Tasarım Grubu B 

Dükkan Pasta

Tema: Maya Bakery Doğum Günü Pastası
İçerik:  victoria sponge cake, çilek, + vanilya dolgu kreması+çikolata ganaj
Miktar: 10 porsiyon
Tasarım grubu: B

ÇİÇEK SEPETİ PASTA

Tema: Çiçek sepeti doğum günü Pastası

Miktar: 10 porsiyon

İçerik: Victoria Sponge+ limon ara krema+antep fıstığı+ taze çilek parçaları+ganaj

Tasarım Grubu: B

Superman Doğum günü Pastası

Tema: Superman (Yabancı kaynaklı tasarım)
Miktar: 20 porsiyon
İçerik: Victoria Cake+limon ara krema+badem krokan+parça çikolata
Tasarım Grubu: B

sinema pastası

Tema: Sinema temalı 18.yaş pastası
Miktar: 30 porsiyon
İçerik: Kakaolu pandispanya+çikolata ara krema+antep fıstık krokan+parça çikolata
Fiyat Grubu: (B)

Kuş Kafesi Nişan Pastası

Tema: Kuş Kafesi ,3 boyutlu Nişan Pastası
İçerik: Victoria Sponge Cake + Vanilya ara krema+ taze çilek parçaları
Miktar: 25-30 porsiyon
Tasarım grubu  : (C+)

SURVIVOR PASTA

Alaz doğum günü pastası temasını Survivor olarak seçti. Sıradışı pasta temalarını çalışmayı sevdiğim için bu pastayı da çok severek yaptım.
Annesini çok eskilerden tanıdığım halde, yakışıklı Alaz'la doğum gününde tanışmış oldum.
O'na sevgili ailesiyle birlikte geçireceği çok güzel nice doğum günleri diliyorum.

Chevrolet 1961 convertible ve Fevzi Bey

Chivas Regal Doğum Günü Pastası

Bu pasta canım babam için.
Ona her doğum gününde en sevdiği içkiden hediye ederiz. Bu sefer pastasını da yanına koyduk.. Daha uzuuuun yıllar onunla birlikte, kadehlerimizi onun şerefine kaldırmak dileklerimizle...

Pasta limonlu Madeira keki, vanilya-limon ara krema ve badem krokandan oluştu..

Chanel Classic

Telefondaki Bey bir çanta pasta istiyordu. Konuşmadan anladığım kadarıyla web sayfalarında çok inceleme yapmış, görseller toplamış, ince eleyip sık dokumuştu. İstediği modeli söyledi, fotoğraflar gönderdi. Özellikle detaylar konusundaki hassasiyetini belirterek, çok iyi bir pasta istediğini belirtti.
Renk tercihini sorduğumda anladım ki;  pasta aslında doğum günü hediyesinin bir kopyası. Bu düşünceli bey, her kadının kalbini kazanacak bir jestle, her detayını ince, ince düşünerek güzel bir kutlama hazırlamış..(Bütün beylere örnek olması temennisiyle, not düşüyorum:)))
Akşam pastasını almaya geldiğinde de nezaketi konusunda yanılmadığımı anladım. Umarım gerçekten çok titizlenerek çalıştığım bu pasta, sahibi tarafından da beğenilmiştir.
Kendisine nice mutlu yaşlar dilerim...

Not: Fotoğraf makinesine henüz alışamadığım vede fotoğrafları akşam çekmek zorunda kaldığımdan, resim kaliteleri  iyi değil ne yazık ki :(

Kuş Kafesi Nişan Pastası

Çok ama çok sevdiğim iki kız kardeş.
Büyük olanı telefonda. İkimiz de temanın sürpriz olması niyetindeyiz. Belli etmeden sor diyorum, "Nasıl bir şeyler var hayalinde ?"

Vintage diyor, "Gerisine sen karar ver." Elbisesi ve diğer detaylar vintage.
Bir cesaret; " Kuş kafesi pasta yapayım !" diyorum. Önce bir sessizlik, sonra heyecanla içeriye sesleniyor: "Pastan Kuşkafesi olacakmıııış."  Bunu saklayamazdım diyor; Meğer nişan yemeğinin teması ve hayalindeki pasta kuş kafesi imiş.
Tema çok beğendiğim bir tema, pasta sahipleri çok sevdiğim bir aile.
Ne kadar severek çalıştığımı tahmin edebilirsiniz..

Sevgili Eda ve Tayfun, 

çok ama çok mutlu olun..

Burberry Çanta Pasta

Annem için...

Doğum günü için ona pasta yapacağımı biliyordu tabii ki. Üstelik kısa süre önce yaptığım Louis Vuitton'dan dolayı, kendisi için yapacağım pastayı kolayca tahmin eder sanmıştım. (Çünkü Burberry onun favori markası) Tahmin etmemiş meğer; böyle şaşırdı, uzun süre pastayı kesemedi:)

Sonunda pasta kesildi, benim de nihayet bir "kesilmiş pasta" fotoğrafı koyma şansım oldu..
Ailecek geçirdiğimiz çok keyifli bir akşamdan hatıra bu fotoğraflar kaldı:)
Nice mutlu yıllar annecim, günlerimiz-akşamlarımız hep böyle olsun...

Louis Vuitton Pasta

Başlarken korktum mu? 

Korktum:)

Baktım işler iyi gidiyor; bir keyif bir keyif:)) 

İşte yine müthiş bir enerji ve mutlulukla çalıştığım işlerden biri: Louis Vuitton Makyaj Çantası..

Detayları şöyledir: 

Yaklaşık 50 yıllık bir dost için sürpriz doğum günü pastası  istenmektedir. 

Doğum günü sahibinin güzel giyime, makyaja, iyi ürünlere ve özellikle çantalara keyifli bir tutkusu vardır. Tasarım için, çanta-makyaj-zerafet-kalite özelliklerini  birleştiren bu üründe karar kılınır.

Pasta, kakaolu pandispanya, bitter ganaj ara dolgu ve parça çikolata ile hazırlanır, teslim edilir...

Sürprizi yapan ve doğum günü sahibinden ayrı ayrı gelen teşekkürler ve övgülerle çok mutlu olunur:)

Bu da çantanın  orijinalidir..

Tombul A380

Başlarken zorlanacağımı düşündüğüm pastalar, bittiğinde en sevdiklerim oluyor. Bu da onlardan biri işte...

Yoğun bir hafta sonuna denk gelen bu tasarımın öyküsü, benim için çok sevimli:

Ela Hanım, eşinin 50. doğum gününde vereceği sürpriz parti için eşinin özelliklerini yansıtacak bir pasta istiyordu. Yabancı bir hava yolu şirketinde çalışan ve seyahat etmeyi çok seven eşi için,  A380'in iyi bir pasta modeli olacağını  söylediğinde biraz telaşlanmadım değil:) Sonrasında bana gönderdiği  bir A380 modeli ile aslında ne kadar doğru bir seçin olduğunu anladım ve bu tombul A380'e bayıldım...
Yaklaşık 30 kişilik bu pasta Ela Hanım'ın tercihi ile kakaolu pandispanya, fıstık ve çikolata parçaları ile katlandırılmış bitter çikolata ganaj ile hazırlandı.
Ela Hanımın ertesi gün gönderdiği zarif not, beni çok mutlu etti.

Zaman sıkışıklığından ötürü fotoğraflar çok iyi olmasa da, pasta hakkında fikir verebilir.

Tombul A380, yaptığım en keyifli pastalardan biriydi.
Üzerindeki modeli kendisine pek benzetemediğimi düşündüğüm Fikri bey umarım bana çok kızmamıştır:)))