30 Ocak 2013

Mezuniyet pastası



 Bu pasta talebi benim için çok önemli ve özel bir yerden geldi. Mezun olduğum okulun, mezun olduğum bölümünden. 
Bölüme bağlı  çok önemli bir birim UTEST, yeni bir doktora mezunu verdi. UTEST ürün tasarım çalışmalarına destek vermek üzere kullanıcı odaklı tasarım araştırmaları yapan, üniversite bünyesinde kurulmuş kar amacı taşımayan bir araştırma laboratuvarıdır.  
Türkiye'de endüstriyel tasarım adına çok önemli görevi ve işlevi vardır. Ve konu ile ilgili çok değerli akademisyenlerin yetişmesine önemli katkısı vardır.
İşte UTEST, yetiştirdiği o değerli akademisyenlerinden birinin daha doktora belgesini bu pasta eşliğinde kutladı.
Benim bu pastayı yaparken neden bu kadar mutlu, coşkulu ve de gururlu oluşumu anlamışsınızdır:)



Pastanın içeriğine gelince: Notlarda "En güzeli olsun" yazıyordu. :)
Ben bunu şöyle yorumladım:
Contreu ile nemlendirilmiş vanilyalı pandispanya katları arasında, limon ve portakal kabuklarıyla tatlandırılmış creme patisserie ; badem krokan ilavesiyle. 
Contreu ilaveli bitter ganaj ile kaplı ..
Yorum Gönder